いつもお世話になってます!鳥仙珈琲さん

鳥仙珈琲さん
息子殿が好きでしてね〜
我が家で飲んでる珈琲はここのが多いんです(^O^)
オシャレな感じでいいんですよ〜

息子殿から
『買って来てくれ〜』
『はいよー』
パシリですなぁ(>_<)
まあ、いつも美味しい珈琲を淹れてもらってるからパシリでも
いいか〜(笑)

こんな感じのお店(^O^)
オシャレ〜(^O^)
外

店内はこんな感じ!
店内

親切に説明がしっかりあるんです(^O^)
コーヒー

買ったのはいつもの『鳥仙ブレンド』と
『ブラジル sweet yellow』だって…
どんな味なんだろ。。。
美味しいんだろうね〜
買った

こんなギフトもあるんだって(^O^)
ギフト

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27COFFEE ROASTERSの福袋

度々登場させている、最近色気づいてきた息子殿(笑)
正月前に
『みちお〜!コーヒー豆の福袋があるんだ〜買ってくれ〜』
『アホか〜自分で買え〜』
『いつも美味しいコーヒー飲ませてあげてるじゃん』
『ありがとうございます。買わせていいただきます(>_<)
ところでおいくら?』
『5000円〜』
『了解しました(笑)』
ということで、オッサンがコーヒー豆の福福を買うことに…

正月になって、息子殿が
『みちお〜!今日コーヒーの福袋届くから頼むぞ〜』
『はいはい!承知しておりますぞ〜』
と丸投げして、自分はかわいいかわいい彼女とデートだって(^O^)

コーヒーの福袋が届いてみると…
送料やら手数料やらで6500円位取られちまった(笑)
あの小僧!5000円って言ってたじゃね〜か!許さん。。。

27COFFEE ROASTERSってところのコーヒーなんだって
有名らしいですね〜(^O^)
袋

福袋の中はこんな感じ(^O^)
袋中

おしゃれな袋に入ってるんですよね〜
こんなに沢山入ってて5000円は安いですなぁ
でも、6500円払ったんだなぁ(笑)
全体

半分

半分

こんなバッチも送ってくれました(^O^)
バッチ

息子殿!これからも美味しいコーヒーをお願いしまっせ(笑)
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美味しい珈琲を飲むために…新兵器だ!

久しぶりの美味しい珈琲を飲むシリーズ(^O^)

珈琲は息子殿の担当なんですが、まあこだわりというか、
なんというか…スゴイんですわ(笑)
道具から淹れ方まで、よく勉強しています。
他のことを勉強してくれてたら…
今さら言ってもしょうがないですなぁ(>_<)

まあ、息子殿がこだわってくれればこちらが美味しい珈琲を
飲めるからいいんですけどね〜(笑)

オッサンの美味しい珈琲を飲むための秘訣は、息子殿に気持ち
よく珈琲を淹れてもらう…しかないですなぁ(笑)

豆の量をしっかり計りますよ〜
豆

デロンギちゃんでウィーン
ウィーン

新兵器の登場ですよ〜
ドリッパーを新兵器に変更!
『カリタのウェーブドリッパー』って言うらしい(笑)
息子殿曰く『味が濃くなったぜ〜』
新兵器

美しいですなぁ(^O^)
1

ん〜美しい(笑)
2

3

コーヒー

このカップかわいいですよね〜
カップ

珈琲のお供(^O^)
先週、仙台からの帰り。東京に途中下車したら気になるお菓子が…
『キャラメルたまご』(笑)
キャラメルたまご

キャラメルたまご

ちょっと笑える感じ(笑)
味はいいですよ〜
キャラメルたまご

こちらも珈琲のお供(^O^)
仙台で買ってきたんですが、福島のお菓子『ままどおる』
これ、福島ではNo.1人気のお土産なんですよ〜
優しい感じのお菓子です(^O^)
ままどおる

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珈琲焼酎って知ってますか〜?(笑)

珈琲焼酎って知ってます?
焼酎に珈琲豆を漬けるんですよ〜(笑)
これが美味いんですよ〜(^O^)
ぜひぜひ、だまされたと思って作ってみてください。
『こりゃ美味いっ!』ってことになりますよ〜(笑)

珈琲焼酎を作るときに大事なのは…
高い、いい香りの焼酎はアウトなんですわ〜
ジンロとかの安くてなんも香りのしないヤツがベスト!
珈琲のいい香りがしっかり移るんですわ〜

で、次に大事なのは珈琲豆が入るスペースを作ること(笑)
ちょっと飲むしかありません(笑)(笑)(笑)
ジンロ飲む

珈琲豆は安いのでいいんです。
業務スーパーで買ってきました(笑)
豆

珈琲豆を投入〜(^O^)
豆入れる

こんな感じですな〜
豆入れる

1日でこんないい感じになっちゃいます(>_<)
1日目

4日でこんな感じ(^O^)いい感じでしょ〜〜
4日目

水割りで飲みますよ〜
これ、ホント美味いんですよ〜
飲みます

ぜひぜひ作ってみてください(^O^)
珈琲好きならハマりまっせ(笑)

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美味しい珈琲を飲みましょ〜『豆散人』さんの豆

昔の友人が、愛知県で珈琲屋(喫茶店って言うのか)をやっておりまして、
彼が出してる珈琲ならきっとで美味いんだろうな〜ということで、
久々に連絡して、豆を送ってもらいました(^O^)

彼のブログを見ると、珈琲豆の焙煎の仕方で甘味のある美味しい珈琲が
できるとのこと(^O^)
彼の店では、この砂糖を入れなくてもほんのり甘味のある珈琲が売りみたい。

こちらの好みと、オススメを注文しちゃいました〜

今まで味わったことがないコーヒーでした(^O^)
ホントにほんのり甘味があって、美味しいんですわ〜
気になりましたら、飲んでみてくださいね〜
豆散人さんのブログ

豆

豆

ちゃんと淹れ方まで付いてます
淹れ方

珈琲淹れるのは、いつものとおり息子殿の仕事(笑)
美味しく淹れてくれました(笑)
コーヒー

こんなところが彼らしいんですわ〜
オッサンには、難しいことはわからんのです。。。。
名刺

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プロフィール

みちお

Author:みちお
50歳手前のオッサンの広くて浅い趣味の数々です。
レオパ(ヒョウモントカゲモドキ)、燻製、七輪、車、テンカラ、ワイハー、珈琲、
そして最近始めたウッドバーニング等々・・・
遊びが大好き。

よろしかったらお付き合いください。

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