ベーグルを作りましょ(^^)

ゴールデンウィークの後半は雨…せっかくの休みなのに…
暇を持て余した娘ちゃんが
『みちお〜！ベーグル作るぞ〜！』
『おう！作ってくれ！』
『作ってくれじゃなくて手伝え〜！』
『はい。助手ですね！』
ということで、突然のベーグル作り(^^)

雨の休日の午後ってことで、ワシは眠くて眠くてどうしようもない状態。。。
手伝えなんて言われても…眠くて眠くて（笑）
ふわふわしながら娘ちゃんの応援と撮影してただけ(>_<)

材料は…説明してたけど、なんだかわからん。
お湯を入れるとなんちゃら菌が動き出して…とか言ってたような。。。
なんせ、眠くて眠くてしょうがないワシ。


『おい！大きさが違うぞ！』
『うるさいっ！』
『はい』
以後、余計なことは言いません。。。




『おい！その伸ばし方で正解なのか？無駄な気がするんだけど…』
『うるさいっ！』
『はい』


『なんか表面が滑らかじゃないんだけど、コネが足りないんじゃないか？』
『みちおが手伝わないからだ！』
『はい』


『みちおはキッチンタイマーボーイやって！』
『はい。キッチンタイマーボーイ！！！』
『静かに！』
『はい』


茹でたら焼きます。


出来上がり♡
結局ワシはキッチンタイマーボーイをやっただけ(^^)

手抜き？クロワッサン(^^)

以前、パイ生地でミニチョコクロワッサンを作って、ちょっと調子に乗って（笑）
次は本格的なクロワッサン作ってみたいな〜なんて思っていろんなレシピを見たんだけど、コレが結構難しそう(>_<)
で、手間もかなりかかりそう。。。

簡単に諦めるんだよね、ワシ♡
コリャ無理だってことで、クロワッサンのことなんてとうの昔に忘れてて…

娘ちゃんとKALDIに行って何やら物色していたら
『みちお！コレ作ろう！』
『おっ！すっかり忘れてたクロワッサン♡』
『冷凍なんてあるんだ〜おう！やってみよ』
ってことで、冷凍手抜きクロワッサンに挑戦じゃ〜



解凍して…30分くらいだったかな〜


180度、30分だったかな？
まぁ、能書きどおりやってみれば誰でもできる！


お〜結構な感じ♡お見事ですな(^^)


味も◎こりゃいいぞ！
また買ってこなきゃですなぁ

オッサンがミニチョコクロワッサンを作ってみた(^^)

facebookを見ていたら…
お菓子作りの動画が流れて来て、見ちゃうんだよね〜こういうのって(^^)
ミニチョコクロワッサンが簡単にできるって言うから…しっかり見ちゃいましたわ〜
確かに簡単。コレならワシにもできそうだぜ〜ってことで　…

『娘ちゃん！今日、チョコミニクロワッサン作ろうぜ！』
『いいね！いいね〜！』
ということで、即決♡
作ってやるぜ〜美味いミニチョコクロワッサン♡

そこそこ？十分？上手にできたからね〜
ちょっとレシピを残してやろか！

まずは完成形！こんな感じにできました(^^)


パイ生地とチョコレートを買って…


パイ生地をこんな感じに切って、


チョコを割って、


切ったパイを二等辺三角形に近い感じに伸ばします！


割ったチョコをここに置いて、クルクル〜って巻いていきます(^^)


こんな感じね(^^)


キレイに並べて！


卵黄を塗るんだけど、卵黄に少量の水を入れるのがコツらしい。


200度のオーブンに入れて、5分後に取り出し、もう一度卵を塗って…


15分から20分焼いて…こんな感じ(^^)


ひとつだけチョコ入れず、クロワッサンらしく作ってみた。


結構いい感じ♡


お〜！いい感じにできました♡


こんなに簡単にできちゃうなら…
調子づいてたくさん作っちゃおうかね！

美しい桃のタルトが出来ました

今回のお菓子作りは…
ワシの参戦はなし(>_<)
ワシが仕事に行ってる内に、娘ちゃんと奥サマが桃のタルトに挑戦！

帰ってきて見せてもらうと
『お〜！こりゃ見事だぜ〜！すげ〜』
文句のつけようがないタルトが♡

こりゃ映えるどころか、売れるぞ〜
キルフェボンじゃ！キルフェボンじゃ〜
脱サラして店でも出しましょか！（笑）

初挑戦でこの出来栄え。
褒めすぎじゃないレベルでしょ(^^)


こりゃ、もっとレパートリーを増やして…
どうしましょ♡

かぼちゃのプリンを作りました

娘ちゃんが帰って来たんだよね。
買い物やら何やら、行きたいところがあったみたいなんだけど…
台風ですわ、台風8号が直撃するとか、上陸するとか…
まぁ、こんな時に外へ行くのはね、一応常識人？だと思ってるから止めといて、家で被害がないことを祈りますか〜

『家で採れたかぼちゃで何か作るか〜』
『いいね！いいね〜』
『何作るか？ケーキ？プリン？』
『プリンでも作るかね！』

ということで出来上がり♡
途中の写真を撮り忘れてしまった。。。(>_<)


これ、今年我が家で採れたかぼちゃ。
まだまだあるし、まだまだ採れるからね。
いろいろ作っちゃおうかね！