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健康居酒屋『魚to畑』オシャレですよ〜

静岡駅南口にある健康居酒屋『魚to畑』ですよ〜。人気店なんですよね〜(^O^)
健康居酒屋って言っても、飲みすぎちゃったらアウトですよね〜(笑)

メンバーは、オッサンが20年以上お世話になっている、全く頭が上がらない先輩3人(>_<)
カリスマ兄貴と、カリスマ姐さん2人(笑)ホント、すごい先輩方で、お世話になりっぱなし(^O^)このメンバーは、職場が変わっても、必ず年に一度は集まって盛り上がるんです。
毎年、楽しみにしているイベントなんです。

姐さん方がオシャレで、1軒目は必ずオシャレなお店〜(^O^)オッサンと、カリスマ兄貴には似合いません(笑)

この看板を見ながら地下に潜っていきますよ〜
魚看板

お通しもオシャレ(^O^)スムージーとやらも出てきました。オッサンには…でした(笑)
お通し

サラダ〜
サラダ

この豆腐!豆腐の塩糀漬けなんです。旨い!チーズみたいでした(^O^)
自分で作ってみようかな〜
豆腐

刺身も新鮮
刺身

見てください!この太刀魚の輝き!
刺身タチ

骨せんべい
タチ骨

カマですよ〜旨いに決まってます(^O^)
カマ

このお好み焼きは米粉らしいですよ〜っていったら、『お好み焼きじゃない!チヂミだ〜』と、注意が入りましたので修正(笑)(笑)
お好み焼き

フライ

こんなかわいい絵が黒板に。。
黒板


オシャレで、健康的な食べ物と健康的な酒?ぜひ、行ってみてください(o^^o)





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今日は人間ドック!その後は1人七輪でビール

年に一度の人間ドックです。今年はどうでしょうね〜(笑)なんとか、それなりの結果が出るのかな〜

なんとか、それなりの結果でした。それなりの…(笑)
やっぱり、肝臓の数値は、例年どおりいい数字ではないですな〜(>_<)まあ、毎日毎日飲んでるんだからしょうがないですな〜(>_<)

で、人間ドックの日は、毎年1人七輪なんです。一年間頑張ってくれた身体にご褒美?って言うより、また負担かけちゃうんですなぁ(笑)
でも、楽しいから◎
1人でチビチビ焼きながら飲むってのもいいもんですよ〜(^O^)ぜひ、やってみてください。

豚タンに、手羽先、砂肝、エリンギ〜
七輪

天気が良くない!雨が降りそうだけど今日はやりますよ〜七輪(笑)楽しみにしてましたからね〜
天気が良ければきれいに海が見えて、、、いい所なんですよ

海

いつもどおり、会場をセッティングして…
会場

ツマミになる焼き物を準備
具材

いい感じになってきちゃいましたよ〜
炭

さて、美味しく焼きますよ〜飲みますよ〜
七輪





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娘が成人式なんですよね〜振袖見に行っちゃいましたよ〜

ブログを見てくださる皆さんは、オッサンのことを『みちお』と呼んでくれるんですが、オッサンの本名はみちおではないどころか、みちおとは全く関係ない名前なんですよ〜(笑)

なんで『みちお』かというと…
突然娘がオッサンに向かって『お〜い! みちお〜!』と、呼んだんです。それから『みちお』になったんですわ〜(笑)

そんなおちゃめな、かわいいかわいい娘もついに成人式なんですよね〜(^O^)
早いな〜なんて思いながら、振袖見に行っちゃいました(笑)
イロイロありますなぁ…汗

何がいいのかな〜どれが似合うのかな〜
オッサンには全くわからないのです(>_<)まあ、しょうがないですな〜

みんなからイロイロ言われながら、一生懸命人生初のモデルしてました(笑)

『どれも似合ってるぞ〜』って、男親は思うんですよね。きっと…

赤!いいぞいいぞ
きもの

青か〜 ん〜ちょっと変わった感じでイイかも
きもの

これも、チョット変わった感じ!イイぞ〜 目立ちそう(笑)
きもの

可愛らしい感じでイイぞ〜
きもの

お〜 カッコイイぞ〜! これもいいぞ〜
きもの

実は、この中から決めてきちゃったんですよ〜(笑)
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ひと仕事終わった打ち上げは『大村バー』で大ジョッキ

最近は、『軽く一杯やってこか〜』っていうのがなくて、準備された宴会ばかりなんです。
たまには『軽く一杯やってこか〜』って行きたいな〜ってことで、

昨日は、我がチーム一番のイケメンが担当する仕事がひと段落したのでご苦労さん会(o^^o)
久しぶりに『軽く一杯やってこか〜』って感じです。

頑張ったイケメンに『今日は何食いたい?』『唐揚げっス』オッサンと一緒か!ってことで、
唐揚げの美味しい店にgo!です。

行ったのは静岡市葵区の『大村バー』という居酒屋さん。唐揚げ専門店とかではないんですが、唐揚げの味付けが大好きでして。。。

いい雰囲気でしょ〜
大村バー

これが唐揚げ(^O^)結局4人で4皿頼んじゃいました
唐揚げ

静岡の今はやっぱりカツオですね〜
カツオ

カツオビール

それから、生シラスと生桜エビも今ですよ〜
しらす

最高のメンバーと『軽く一杯』最高ですね〜(^O^)
このメンバーとの酒は旨いんですよね〜(^O^)



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今日のお昼は『東海軒』のお弁当

今日は1日会議です(>_<)
昼は会場近くに気になる店があったからそこに食べに行こうと思ってたんですが…

後輩の一言『弁当ひとつ余りました〜』
オッサンのお昼は弁当になりました(笑)

静岡ではメジャーな『東海軒』の弁当です。
食べさせてもらえるんですから、後輩に文句はありません。ただ、頭も口も胃も鳥の唐揚げになっていたから…
何事も切り替えが大切!ということで美味しくいただきましたよ〜

綺麗なお弁当ですよね〜
弁当

弁当

たらの芽や菜の花が入ってて、
弁当

桜もあって、春の弁当ですね〜
弁当

でも、もう夏じゃねーか(>_<)(笑)?

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静岡の人気ラーメンチェーン店『五味八珍』

ほぼ、静岡だけのラーメンチェーン店『五味八珍』(山梨と愛知には数店舗あるみたいです)

超人気なんです。店によっては平日でも毎日警備員がいるくらいなんです(o^^o)

ここは、浜松が本社ということで、あの『浜松餃子』なんですよね〜

人気の秘訣は浜松餃子と、なんと言っても安い!んです(笑)
ホント、安い!
ファミリーにもオススメですよー(^O^)
静岡にお越しの際には、ぜひ寄ってみてくださいね〜〜

日本一になった浜松餃子!野菜たっぷりですよー
五味八珍

ランチのセット(^O^)オッサンはいつものとおり、唐揚げセット(^O^)
ラーメンは醤油、味噌、豚骨が選べます
五味八珍

五味八珍

結構目立ちます(笑)
五味八珍

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無くしてわかるありがたさ 親と健康とセロテープ(笑)知ってます?

『無くしてわかるありがたさ 親と健康とセロテープ』
これ、知ってます?

新幹線の三河安城駅すぐ近くに巨大な看板があるんです(笑)

初めて見たときは衝撃でした(>_<)
なんて思い切ったキャッチフレーズ!
セロテープは、それほど重要ってこと!相当手強い人が考えたんだろうなぁ(^O^)

やるなぁ ニチバン!

オッサンはこの看板の看板の大ファンになってしまってるわけです(笑)
新幹線に乗ったら、ぜひチェックを!
セロテープ
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美味しい珈琲を 飲みましょ『軽井沢 丸山珈琲』

軽井沢の『丸山珈琲』さん

最近色気付いた息子さんがGWに軽井沢に遊びに行きまして、珈琲を買って来てくれました(o^^o)
まあ、珈琲を買って来てくれたのは嬉しいのですが、軽井沢ってのが腹立つというかうらやましい。。。

オッサンのGWは、ずっと家にいたってのに、息子さんは楽しくブルジョワに軽井沢だって(笑)
いいなぁ… ただ、おまえなんか軽井沢似合わねーぞ!オッサンクラスにならないと!と言ってあげたい(>_<)

まあ、珈琲買ってきてくれて、美味しく淹れてくれたから文句は…

で、この珈琲が美味い!強烈に気に入ってしまいました(o^^o)
香りが強くて、酸味がない(酸味は好みですからね〜 オッサンは酸味が少ない方が好き)
ホント、美味かった〜
コーヒー

コーヒー

30秒蒸らして〜
コーヒー

この感じですね〜
美味しく淹れてくれるんですわ〜(笑)
コーヒー



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久しぶりに燻製作ろかな〜 続編〜完成

燻製の続編〜完成ですよ〜
漬け込んでおいた手羽先とうずらの卵(^O^)
なんせ、今回は手抜きということでそろそろいいだろ〜なんて感じでいきますよ〜

いくら手抜きでも、オッサンのツマミにならなきゃアウト!です(笑)
各行程で、『オイシクナ〜レ オイシクナ〜レ』の呪文が大事になってくるんです(笑)
やっぱり最後は気持ちの問題ですよ〜

さあ、いきまっせ!
まずは漬け込んでおいた手羽先をボイルです。
75度キープで15分間(^O^)これ以上の温度にすると硬くなってしまうそうですよ!
『オイシクナ〜レ オイシクナ〜レ』
燻製

ボイルが終わったら乾燥させます。
本気のときはピチットシートで脱水するのですが、今回は手抜き(笑)冷蔵庫で乾燥させます。
この乾燥で旨味がグッとくるんですよね〜
『オイシクナ〜レ オイシクナ〜レ』
燻製

燻製

乾燥が済んだら、燻しますよ〜
ヘボですが、自作燻製機の中にセッティング(^O^)
楽しみ楽しみ〜
『オイシクナ〜レ オイシクナ〜レ』
燻製

チップは桜にしました。
チップに、魔法のパウダー『ピートスモークパウダー』を振りかけて…
深みと豊かな香りになるそうですよ〜(o^^o)
燻製

ヒータースイッチオン!
もくもくと煙が出てきます(^O^)
さあ、上手にできるかな〜(笑)
最後の呪文『オイシクナ〜レ オイシクナ〜レ』

こんな感じにできましたよ〜(o^^o)どうですか?美味しそうかな?
見た目と味は別だからな…
燻製

一晩置いて、落ち着いてから食べるのがBestなんだけど、我慢できそうもないからちょっとだけ食べちゃおうかな〜(笑)
見た目はまずまずですな〜
燻製




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ウッドバーニング 3作目を書いてみたんですが…

まだまだ、皆さんにお見せするほどのものではないのですが、最近はじめたオッサンの趣味ということでご勘弁を(笑)

前にも紹介したんですが、木の板をハンダゴテみたいなペンで焦がして絵を描くんです。
言い訳ですが、結構難しいんですよ〜(>_<)

ネットなんかで他の人の作品を見ると、ホント見事なんですよね〜
まあ、まだ3作目!いつかは皆さんみたいになれるかな〜(>_<)

どうしても、渓流の魚を書いてしまうんです。。。
娘からはダッフィー書いてくれ〜ってリクエストをいただいております(笑)

最初はこんな感じから
ヤマメがメインなんですが、手を付けるのに躊躇してます。なんか、失敗しそうで。。。
ウッドバーニング1

目を入れるのも怖いんです。。。
ウッドバーニング2

ウッドバーニング3

目を入れたんですが…ヘボだなぁ。。。(>_<)
ウッドバーニング5

まだ、完成ではありません。
もうちょっと書き込んだ方がいい感じですかね〜
石の色感がないですよね〜
完成したらまたアップさせていただきます(笑)
ウッドバーニング6



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プロフィール

みちお

Author:みちお
50歳になっちまったオッサンの広くて浅い趣味の数々(>_<)
酒、スイーツ、クルマ、旅行、生き物、燻製、七輪、テンカラ、珈琲、ウッドバーニング等々・・・
とにかく遊びが大好き。

よろしかったらお付き合いください。

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