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庭のキンカンでジュース♡

今年も庭のキンカンがたくさんできまして…
さてさて、どうしましょうかね〜
昨年作って、結構好評だったジュースを作ってみますかね♡
小っちゃい実がたくさんだから、結構手がかかるんですよね〜
大変大変(笑)

このキンカンは娘ちゃんが生まれた時に役場がくれた木なんです。
娘ちゃんと一緒に生きてきた木!で、実もたくさんできて!
なんだか結構良い話っぽく聞こえるような気がするけど…

それでなくてもまだまだ手がかかる娘ちゃん…
手がかかる娘ちゃんに加えて娘ちゃんのキンカンの木まで毎年手がかかる…
たまらんですな!ダブルですよダブル(笑)

娘ちゃん!嘘だよ嘘(笑)

今年もたくさんできましたよ!喜んで良いのかどうなのか…
たくさんできるとワシが大変になるだけなんだよね(>_<)
キンカン

キンカンアップ

頑張って収穫しましたよん(^ ^)
坊主の木

たくさん

ちゃんと洗ってね〜
洗って

1つづつ切って…
結構面倒な作業ですぞ!地道にコツコツ…
切って

氷砂糖と一緒に漬けて…
漬けて

あとは待つだけ♡
しばらく経って、氷砂糖が液体になったら出来上がり(^ ^)
出来上がったものを水で割って飲むんです。
我が家と親戚から結構な人気♡
完成

ワシの仕事は作るところまで。
飲むのはワシの仕事じゃないんだよね(笑)

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プロフィール

みちお

Author:みちお
50歳になっちまったオッサンの広くて浅い趣味の数々(>_<)
酒、スイーツ、クルマ、旅行、生き物、燻製、七輪、テンカラ、珈琲、ウッドバーニング等々・・・
とにかく遊びが大好き。

よろしかったらお付き合いください。

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