なぜかうどん屋さんで売っている『かきしお』

清水区の超人気うどん屋『げんき』
うどんは当然美味しいんですが、超美味しいんですが(^^)
なぜか牡蠣もあるんだよね…
なんでかね？

で、生牡蠣や牡蠣料理だけじゃなくて、瓶詰めの牡蠣の塩から？塩味の牡蠣の瓶詰め？
『かきしお』なるものがあるんです。
で、コレが美味いんだよね(^^)

今回で食べるのは2回目なんだけど…
まぁ、美味い♡
値はそこそこするんだけど（いくらか忘れちゃった…）
買いたくなっちゃうんだよね(^^)

こんな感じ♡


盛り付け用に牡蠣の殻も付いてきて…
雰囲気が出ますぞ！


味はほとんど生牡蠣に近い…
味が濃くて凝縮している感じかね？