オレンジカリフラワー収穫〜

冬の家庭菜園にひとつだけオレンジカリフラワーってのを植えてみて、結構な色と大きさになったからそろそろ収穫って感じですな(^^)

オレンジのカリフラワーなんて存在も知らずに、苗を買いに行ってみたら『オレンジカリフラワー』…
そんなカリフラワーがあるんだねってことで『植えてみよか〜！』

ホントに白ではなく濃い色のカリフラワーができましたぞ！
オレンジって言うのかな？黄色？どっちだろ？
どっちにしても、明らかに普通のカリフラワーとは全く違う色。
ワシはそれだけで嬉しい感じ♡

普通のカリフラワーは蕾に陽が当たらないように、葉っぱで蕾を包んじゃうんだよね。蕾に陽が当たると黄色くなっちゃうらしい。
オレンジカリフラワーは、陽に当たった方が発色が良くなるから、蕾は包まずそのままなんだって！


じゃ…
普通の白いカリフラワーの蕾を包まず陽に当てれば…
オレンジカリフラワーができちゃうんじゃね〜か？


まぁ、イイや！
とにかく収穫！
オレンジカリフラワーは甘味が強いんだって(^^)
楽しみですなぁ♡